Redazione Sostenibile.com

Astronauti su un pianeta alieno: come sopravvivere al clima che abbiamo creato

Ci siamo mai sentiti così estranei sul nostro stesso pianeta? 👽 Come astronauti catapultati su un mondo alieno, ci guardiamo intorno smarriti, cercando di decifrare nuove e ostili regole di sopravvivenza. Le mappe che avevamo non servono più, le bussole girano a vuoto. Questo pianeta, che un tempo chiamavamo casa, ha subito una metamorfosi così […]

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Informazioni green

Il Metaverso del Cibo: L’Agricoltura Piemontese Entra nel Futuro Digitale

L’agricoltura, uno dei settori più antichi e fondamentali dell’umanità, sta vivendo una trasformazione epocale. In un mondo sempre più interconnesso e attento alla sostenibilità, la tecnologia emerge come l’alleato più prezioso per affrontare le sfide del cambiamento climatico, della sicurezza alimentare e della competitività sui mercati globali. In questo scenario di profonda innovazione, il Piemonte

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Agricoltura Sostenibile

La Città dei 15 Minuti dopo 10 Anni: Opportunità, Limiti e Adattamenti Realistici per Ogni Territorio

Il Tempo come Nuova Moneta Urbana ⏳ Dieci anni fa, il concetto di “Città dei 15 Minuti” (15-Minute City) è emerso come un faro di speranza per un futuro urbano più sostenibile, umano e resiliente. Coniato dall’urbanista franco-colombiano Carlos Moreno nel 2016 e implementato per la prima volta a Parigi, questo modello propone una rivoluzione

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Mobilità sostenibile

Cavaglià, Capitale della Transizione Ecologica: L’Impianto A2A che Trasforma i Rifiuti in Biometano e Inclusione Sociale

La transizione ecologica non è più un concetto astratto o un obiettivo lontano, ma una realtà tangibile che si manifesta attraverso progetti concreti e innovativi sul territorio italiano. La campagna nazionale di Legambiente, intitolata “I Cantieri della Transizione Ecologica”, si pone l’obiettivo di mappare e raccontare queste eccellenze, portando alla luce le storie di imprese,

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Energia rinnovabile

Il Paradosso della Pelle Vegana: Perché la Plastica ‘Cruelty-Free’ Danneggia Più dell’Usato in Pelle

L’Etica Superficiale e l’Impatto Nascosto 🌍 Negli ultimi anni, l’industria della moda e degli accessori ha assistito a una vera e propria rivoluzione etica, spinta dalla crescente consapevolezza dei consumatori riguardo al benessere animale. In questo contesto, il termine “pelle vegana” è emerso come un vessillo di sostenibilità e compassione, promettendo un’alternativa cruelty-free ai materiali

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Riciclo e riduzione degli sprechi

La Verità sul Riciclo del Vetro: Perché Riutilizzare i Barattoli Vince sul Riciclo (e Salva Energia) 🌍

Il vetro è spesso celebrato come il materiale ecologico per eccellenza, un’icona di purezza e sostenibilità in un mondo soffocato dalla plastica. Ci è stato insegnato che è “infinitamente riciclabile”, un cerchio perfetto che non si spezza mai. Ma come esperto di sostenibilità con oltre vent’anni di ricerca sul campo, devo dirvi una verità scomoda:

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Riciclo e riduzione degli sprechi

Come le Valute Locali Fermano l’Accumulo e Fanno Circolare la Ricchezza

Per oltre un secolo, la nostra civiltà economica è stata guidata da un dogma inossidabile: la crescita infinita. Misurata principalmente dal Prodotto Interno Lordo (PIL), questa crescita è stata celebrata come l’unica via per il progresso, la prosperità e la risoluzione dei problemi sociali. Tuttavia, come un albero che non può crescere fino al cielo,

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Innovazioni verdi

Cucina Creativa dal Frigo per Eliminare Sprechi e Fatica Decisionale

Il Paradosso del Frigo Pieno e la Crisi Silenziosa dello Spreco 🌍 Immaginate questa scena: tornate a casa dopo una lunga giornata, aprite il frigorifero e vi trovate di fronte a un’abbondanza di ingredienti freschi, avanzi intelligenti e prodotti acquistati con le migliori intenzioni. Eppure, invece di provare un senso di gratificazione, siete colti da

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Riciclo e riduzione degli sprechi

La Regola della Priorità di Consumo: La Guida Definitiva per Organizzare i Cibi e Azzerare lo Spreco Alimentare 🍎🥦🌍

Il Paradosso dell’Abbondanza e la Crisi Silenziosa In un mondo che corre verso la digitalizzazione estrema e l’intelligenza artificiale, ci scontriamo quotidianamente con un paradosso ancestrale e inaccettabile: lo spreco alimentare domestico. Come esperto internazionale di sostenibilità, con oltre vent’anni di esperienza sul campo, ho visto come le grandi politiche ambientali spesso falliscano se non

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Riciclo e riduzione degli sprechi

La Dieta Vegetale: la Singola Azione che Può Salvare 3 Miliardi di Ettari di Suolo Agricolo 🌍🌱

Il Peso Invisibile del Nostro Piatto 🍽️⚖️ Nel panorama della sostenibilità globale, spesso ci concentriamo su soluzioni tecnologiche complesse: pannelli solari di nuova generazione, auto elettriche ultra-efficienti o sistemi di cattura del carbonio ancora sperimentali. Tuttavia, una delle leve più potenti per la rigenerazione del nostro pianeta non si trova in un laboratorio di ingegneria,

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Informazioni green